il 26 maggio 2012
Slow Food DayLa condotta Slow Food Malatestiana di Rimini si rivolge a tutto il territorio della provincia di Rimini. Riteniamo questo scorcio di Romagna un contenitore di capacità, memoria, tradizioni, saperi e sapori difficile da incontrare in altri luoghi. In questa realtà territoriale si fondono le conoscenze e le influenze di un crocevia ricco di storia, ma soprattutto di persone e umanità date dalla diversità dell'ambiente che spazia dal mare alle colline e non per ultimi agli Appennini, e confina con le Marche e la Toscana, regioni che hanno comunque lasciato un segno nel DNA di queste zone e di queste anime. Vogliamo che il Nostro pezzetto di Romagna sia conosciuto meglio da chi lo abita, soprattutto dalle nuove generazioni.
